Dessertbuffet. Da kann man sich Einiges darunter vorstellen. Aber was das Hotel Pirmin Zurbriggen letztes Wochenende hin gezaubert hat, ist "nicht von dieser Welt"...
Im November 2017 habe ich Markus Ries, Küchenchef im beliebten Hotel Vier-Sterne-Wellness & Spa Pirmin Zurbriggen in Saas Almagell einen Tag lang begleitet.